הג׳ין הארצישראלי הראשון שעל מרכיביו הבוטניים נמנים: ערער ארזי, ארז הלבנון, הדס מצוי, אלת המסטיק, אתרוג, פטל קדוש, כוסברה, ער אציל, תאנה וזית. כולם גדלים בגליל. הג׳ין מיוצר במחזורי זיקוק קטנים וקפדניים. בניגוד לרוב מותגי הג׳ין בעולם אשר מזוקקים מדגנים, ג’ין עכו מזוקק מענבים. לג׳ין עכו טעמי פירות הדר ופרחים וגוף עשיר ומלא. סיומת ארוכה וחלקה.

ג׳ין ארצישראלי המזוקק מענבים ומתובל ממרכיבים בוטניים מקומיים – עשיר, פרחוני וחלק.