ג׳ין מארה
מזוקק בכפר דייגים בפאתי ברצלונה, מאחד את תרבויות
הים התיכון השונות תחת מרכיבים בוטניים משותפים שכולם באים לידי ביטוי בטעמיו העדינים של המשקה. טעם המשקה מועשר בתבלינים מרחבי אגן הים התיכון ביניהם בזיליקום מאיטליה, קורנית מיוון, זיתים ייחודיים למחוז קטלוניה הספרדי, רוזמרין מטורקיה, קליפות הדרים מספרד ומרכיבים בוטניים נוספים וייחודיים כגון הל וכוסברה מתווספים לתהליך לצד טעמים מוכרים כגון גרעיני ערער.