כללי

סיפורו של יקב בנימינה הוא חלק מסיפורה של הקמת ההתיישבות היהודית, כמו גם סיפורה של תעשיית הבושם והיין בארץ ישראל.הברון רוטשילד, שהיה מתומכי ההתיישבות החלוצית, זיהה את הפוטנציאל הגדול הטמון…

יין זני הינו יין שמכיל לפחות 85% מזן אחד של ענבים לדוגמה, קברנה סוביניון, מרלו, מלבק, שיראז, סירה. יינות זניים לדוגמה טפרברג, סדרות אימפריישן, אסנס, ולגאסי – כולן סדרות של…